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主料：面粉
1 w& v7 U2 T4 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \9 ]# Z- ^" J3 U0 ?, \% ]3 F
" u0 {" P \! y' S0 Q! l/ f辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱 5.39.217.77:88983 I- ^( N3 B& d
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# b: E9 a8 W7 ~# H调料：盐、酱油、白糖、番茄酱
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烹制方法：
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4 `' \& e3 O6 s9 g+ |6 F 1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用；
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, `% l6 k, J o# N$ J 2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟；
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2 ]" [& [) y ]tvb now,tvbnow,bttvb 3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。
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9 f" d8 b4 S# P6 l5 N% n) b5.39.217.77:8898特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。 |
發表於 2007-9-11 01:39 AM
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