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[中式食譜] 梅子酱鸭

原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量. tvb now,tvbnow,bttvb/ m2 M" t6 Q: E; Y  n
制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上.
$ D  B" l5 n, B* u& n2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油.
: t  F0 P5 r+ C$ }- B3,取起淋在烧鸭上即成.
“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里!
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