材料
0 t9 x& r7 P9 M3 b' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
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汁料% p" A+ N: H( S0 Y7 [
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙# E+ S9 l0 x/ w/ T( Y: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R$ u2 a" m* \, ] f. u
( U& U4 \/ O: z' U- H* i: d' A1 q1 ^公仔箱論壇做法
, P6 E# c* K1 i3 b, N$ f! ktvb now,tvbnow,bttvb1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。9 M0 N: I$ c- j# O4 e0 w7 z
& `* r% o H' u5 f! `2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。
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3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。公仔箱論壇, H5 f2 q) ^4 M4 v: u, V
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4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。! ~& g, v7 f, H+ q7 S% s
; A& h+ v: l/ ~5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。5 U& S. Q* l" X$ q) @
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貼士
5 q% [) l5 @% V0 h5 t5.39.217.77:8898番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。tvb now,tvbnow,bttvb; P6 C* h) u; }
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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