豬扒
6 g5 [" b6 t' a部位﹕背脊位置5.39.217.77:8898( r- i( \. e. e- M R
外表﹕色澤較淺，帶筋tvb now,tvbnow,bttvb' o0 }, }: k/ N3 l
味道﹕肉味較濃，脂肪較多，由於多運動，肉質較為結實5.39.217.77:8898+ p, t. X9 {7 W, ?% c1 W
# d3 F6 u9 y( |0 l2 G0 A+ g3 e2 o5.39.217.77:8898' v" a- \7 k! K
豬柳
9 C2 k7 X/ _0 X) l% e; G- o部位﹕豬胸裏位
1 U3 L* i) J% d) `外表﹕色澤較深，無筋8 {2 F3 g8 U: v7 D0 ~: ?
味道﹕沒有脂肪，肉質非常嫩滑
- C( `( g) \# e7 a# _! k$ l( T5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-6-14 09:29 AM
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