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[中式食譜] 番薯鬆餅

材料
% [( q$ h& E7 s- s4 I6 e3 stvb now,tvbnow,bttvb番薯(蒸熟切粒) 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋(拂勻) 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆(煮熟) 6湯匙、糖粉適量
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) b" [/ J# T( ]; I4 D- S( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 a8 P' Y/ G2 o9 r; ]0 q% J: Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
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. m5 D* }- [% S0 n% ]# {tvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合,逐少加入蛋糊拌成麪糊。
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2 Z+ V0 m3 q6 [# y1 ?+ X5.39.217.77:88983.舀適量麪糊、紅豆及番薯,至鬆餅模 1/3位置,重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩,迫走空氣。公仔箱論壇  B5 N- H* n6 N! S* [% [
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4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘。攤凉後脫模,灑糖粉即可。
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