材料
* e; |/ U" l U% F番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
/ B- T( g% q6 e, ~3 F6 w6 v dtvb now,tvbnow,bttvb
! ^, p1 r/ C {1 M1 D' J# r3 e+ h公仔箱論壇調味料) C( j5 N3 ^! E. @5 u
鹽/糖/胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 m$ N9 C; g( e) K7 ^3 h" `
5 N$ A5 T4 r# M# ^: U3 \, D5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 ~* U: Z& y' N4 _2 R
做法
: s& W" _ `6 H7 P$ B2 t; l1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
9 o- G* n" M3 _* ?, q ~: g! a1 q' O* j& w5 y4 R# s7 q0 l+ `
2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
& v2 n! v: W% ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* @* m" Q7 L$ f1 V! d
3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
& O& f5 k; O5 W+ @+ G
' w3 J9 S0 o; X/ G4 T b- n* R& G5.39.217.77:88984.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
* Q& r0 \7 ?8 b8 h" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I4 g* I5 i" K$ Z: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
' r: i7 e6 D/ _) I2 W+ s+ V |
發表於 2011-6-10 06:23 AM
| 