材料
9 S6 u5 Z1 H% ?: a, [5 B番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量+ l" z& k" M% W9 o; r1 @) w
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餡料
5 e5 G2 V, \4 s+ n紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克5.39.217.77:8898# h ?: X6 j G4 C1 J" X v
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8 k' A: g. M( r I8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" M7 J: O; }/ G' vtvb now,tvbnow,bttvb1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。5.39.217.77:8898# G! U% o! s6 |
$ z. o0 h3 P4 }1 v0 y p YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
* `" B7 N1 c" j- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [% I, x3 f2 N$ S: J
3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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貼士
1 q6 _ e. I' j+ n0 b+ x4 |5.39.217.77:8898番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。5.39.217.77:8898* e6 C7 t' o' A5 j
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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