材料tvb now,tvbnow,bttvb; B# ?9 p7 u+ K, n! t
紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量
+ r* U2 N/ w/ B. d- B5.39.217.77:8898公仔箱論壇 z' G. R3 U" _; m$ @/ r D* P7 |
地瓜圓皮料
9 N: C* f9 b/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色番薯(蒸熟) 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, O: T; M1 G; h/ R `/ G
公仔箱論壇0 K5 D4 K d9 M) i8 k
( N; A/ x4 ^' H做法5.39.217.77:8898+ O- X4 g5 ~6 }6 r( U/ O2 b- n
1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。" X/ l& R. S! \5 ~- i' O
5.39.217.77:88982 \2 h) r6 B# M7 w* Q
2.將紫番薯壓成茸,加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉,用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。
4 M( K3 J" K7 K+ ^8 b! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R/ I7 b" E% `% @tvb now,tvbnow,bttvb3.將三色番薯糰分別搓成長條狀,切成小粒狀。公仔箱論壇+ Y& z+ X( W( @; \9 O
/ B6 {/ Q" s( [4 [0 b0 m8 ^- ?
4.開中火煲滾水,放入番薯小粒,煮 5分鐘至浮面,再煮 1分鐘,盛起瀝水。
9 a+ B0 E* ?* ?4 @- ]tvb now,tvbnow,bttvb; W. j/ n, c8 b& f0 G
5.碗中加 2湯匙糖,放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。
5 A/ _ f* }" C F, |% c公仔箱論壇
1 @( R- ]5 }7 j& E9 u( P7 [$ a7 c5.39.217.77:88986.開中火,鍋內放入花生仁、水,轉小火冚上蓋,煮 2小時至軟身,瀝乾備用。
/ O, S1 F/ B) ?1 t+ s* m9 gtvb now,tvbnow,bttvb( v/ m/ d9 ]8 V. j
7.開中火,鍋中加紅豆湯煮至微滾,盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。 5.39.217.77:8898 g, k' a! o( E
( N- v( w2 ~; \7 ] \2 l- @& [$ o
貼士5.39.217.77:88985 k2 N# u+ u9 o9 |' S0 C) D7 T8 D
將剛煮好的地瓜圓,趁熱撒上少許糖,那便不會沾在一起,而且會更有光澤。
% n5 u4 c- Z: e0 l7 ctvb now,tvbnow,bttvb |