肉 骨 茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" |8 a8 Q! o' q
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& _& n) ?' ^- s4 b【材料】：
) V% @0 n" I! m4 t4 o7 D$ I& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許5.39.217.77:8898! L# T% @6 e5 c2 V4 ]
+ H) z. b1 Z4 ftvb now,tvbnow,bttvb【作法】： 0 i7 m T" n6 e' a- f* x# m
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
+ L, V& p0 g3 l; b: }$ q U2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 7 ^9 L" O* G( W8 b0 f! x) X1 O
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。' F) V- h- Y6 \% D8 s- F' C) d0 h7 M
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【其他】：
8 _: ?3 t" s& C; |tvb now,tvbnow,bttvb煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。 |
發表於 2007-9-8 11:18 PM
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發表於 2007-9-10 12:02 AM
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