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[中式食譜] 新薯釀大蝦

材料
& J; D$ @. ~$ k5 |, y$ }5 T( c5.39.217.77:8898新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ P4 Q  I7 K1 U; C% Y
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2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。5.39.217.77:8898# Q6 _1 R( U/ g( {( b: }! j
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。
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4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。
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