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[中式食譜] 新薯釀大蝦

材料
5 @( D0 D$ J$ _* }" C8 b9 n" utvb now,tvbnow,bttvb新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。  r! f0 G6 d$ O- u# N% w
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2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。5.39.217.77:88980 z2 T9 x3 `* y% p0 H$ X) ]
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。
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% J3 E7 t7 n- \% d& c) N" x5.39.217.77:88984.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。
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