唔知有無人貼過呢?
$ m8 n0 g0 U& u# y) v' jtvb now,tvbnow,bttvb# f" K1 n1 o3 B) R# n
第九名醉蝦 公仔箱論壇" a" B# c# {! S, p
$ |- K9 M9 i; C9 W& S 故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ 公仔箱論壇3 Z T0 y. e3 J! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }1 C/ G+ V# a
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。 公仔箱論壇9 Z8 {7 y7 V C$ x c2 X3 Y
殘忍度：★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M! U5 Y1 i; u* L6 `* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( N& B p- C" f* E* c: d
第八名風乾雞 ; `* a" H8 l& R+ Z6 C
公仔箱論壇* | t! w2 o: [, ^* O, j
做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。 * J* x! U1 Q1 a- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k' C: O+ f! F% X
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
: Z W; |9 d# f, L5.39.217.77:8898 殘忍度：★★★ 公仔箱論壇! w3 P, u( N( V) A# ]" |
6 M/ v4 v- G! P' ^tvb now,tvbnow,bttvb第七名龍須鳳爪
$ c( h% m" b7 A5 P) }4 [) ~7 [( wtvb now,tvbnow,bttvb
, F0 y: y+ J0 L+ A$ o/ |5 j+ q5.39.217.77:8898非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
. @# W# p$ m: b+ Qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 m& c' x8 m) F3 h1 b
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。
. a* h u% | {& d3 z; n) b2 Q5.39.217.77:8898 殘忍度：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ] _; m5 E) A- W2 V
5.39.217.77:88989 b( k2 g- \8 H' E3 ~
第六名活叫驢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' @9 v* S/ v0 Q; w" H0 v' t4 @( X
) f7 k1 u4 H$ e6 k" k5 i9 j
你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
: W' ?; l2 r+ @ j b% }公仔箱論壇 # @& m1 _3 g" V6 ?' l
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 tvb now,tvbnow,bttvb" X! c) P$ A$ E# s6 a! U" t# k
殘忍度：★★★☆
- B1 o) l" z/ J1 `) Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( n2 {/ @+ A! m7 T
第五名烤鴨掌
5 o) u* J) p& V+ }; J( {& g9 p9 h; U公仔箱論壇
5 S0 [6 o. W" G- C! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。
( G) Z1 f$ W3 k5 Z9 X1 c B. e公仔箱論壇
; I, t1 d7 P5 g- p+ @% c5 v1 l評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 5.39.217.77:8898, D5 ]2 J! r W: q
殘忍度：★★★★
9 d2 n: {" @9 u5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& M$ b7 a! B* U3 d$ ]
第四名鐵板甲魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r6 C' P2 p( g6 V' N$ g
8 Q# Y, v9 }1 _3 B. y) T
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 " I- m7 Y/ v, E4 f% E
- [1 f* J% r' M5 S+ H% F7 W3 `5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
+ x8 Y3 d+ H* C1 W2 b% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 殘忍度：★★★★☆
$ g- F" u8 }% v. w& C公仔箱論壇
' U5 m# k) k# z) B. B' k- ~+ X9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三名澆驢肉
, {# n6 ^. F6 ?, r. t
7 P9 ~( Q m# h) w: B* b+ s5.39.217.77:8898這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 $ q. n9 v! J1 Q- _; m! C( c
& P+ R5 [ V b6 e評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。 ' Z/ t/ p+ V5 I4 z) m7 U
殘忍度：★★★★★
0 C" A4 V: f) R; {. b L5 O' n8 D! j tvb now,tvbnow,bttvb% y1 ]7 y0 p6 Q* ^
第二名三吱兒 tvb now,tvbnow,bttvb0 L% a- P9 A5 T" F% K% j# M
$ y" d7 v' q; H% e5 P' j
剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y: F2 ~' R) {! Q0 t
8 v% ~' D; ]& l5 ^' k* c/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
. F) ?6 C1 x" A8 p) T5.39.217.77:8898 殘忍度：★★★★☆
1 Q/ v9 q; V2 g7 e0 L( ]0 d公仔箱論壇
- t9 Z2 W- H8 t+ i4 x, Z公仔箱論壇第一名猴頭 tvb now,tvbnow,bttvb. @6 J! z5 G w# V9 i
2 W" s `* }3 _7 o4 o1 t2 u$ d5.39.217.77:8898這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。 5.39.217.77:8898& F+ P, a7 m- t
; W/ y& B- `/ o! {! E/ U' M" H評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。 : K9 O, _ }& `# b6 m( |
殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
| 