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[中式食譜] 粉絲蟹煲

材 料
8 e7 K3 B- ^: U: W* Ktvb now,tvbnow,bttvb蟹 1 斤& q( |9 C$ D& A
粉 絲 2 小 包
% M3 h. |1 S: p0 h9 w. O/ A! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 肉 2 粒5.39.217.77:8898# ?5 {' a- {, p# \
薑 3 片5.39.217.77:8898! e7 I" }! _+ ?( e& \" S$ ?& _+ z
蔥 2 棵公仔箱論壇: o/ d; C/ i% ]  |
雞 湯 1 罐tvb now,tvbnow,bttvb- y( q2 f$ s# A. H% @) `7 c0 u+ h
紅 椒 絲 1 隻公仔箱論壇7 K7 M! V! Z( O# ?& t
5.39.217.77:8898* ~- D  o; H0 R$ O* v. L! g
調 味 份 量tvb now,tvbnow,bttvb7 v: K9 u+ O' x& u0 T0 N
老 抽 2 茶 匙5.39.217.77:88986 t' |0 ?! W* v* f8 o
糖 1 / 2 茶 匙
+ X/ Q1 q! T5 T# i) Y雞 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w  }# M: @3 l6 b) }8 q1 t
麻 油 少 許
& s- b7 Y4 D4 L  d& m公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
6 w; v9 H7 W5 _, ]- T公仔箱論壇水 1 杯
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做法
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$ l; d0 d. c. q% e" s4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉 絲 先 泡 浸 軟 , 瀝 乾 水 分 , 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 , 保 留 在 煲 內 , 待 用 。   [3 t. i& K# ]0 q4 N
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2.蒜 及 薑 切 片 , 蔥 切 段 , 紅 椒 切 絲 。
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( Q( @6 v. y. n. d5 Z  T# A5.39.217.77:88983.蟹 斬 件 , 然 後 撲 上 生 粉 , 走 油 後 取 出 , 瀝 去 油 分 備 用 。
* z9 ?7 ]: W! J! D$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 v, n5 X( I
4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 , 加 入 蟹 件 炒 勻 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 拌 勻 。   Y7 E$ @: O/ u& q& e
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 , 略 煮 一 下 , 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。
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