材料
$ c' G1 E+ W* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國條狀年糕（切粒） 80克、牛肉片 150克、小棠菜（去葉開二） 450克、杞子 20克、薑片 10克、蒜茸 1茶匙5.39.217.77:88980 z/ C! r" Q( s7 v& t
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牛肉醃料0 @ ~) H; v5 o3 n4 L% ]4 f A4 l
酒釀/生抽各 1湯匙、水 2湯匙、生粉/生油各 2茶匙汁料：水 125毫升、酒釀/生抽/麻油各 1湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量小棠菜
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酒釀/生抽各 1湯匙、水 4湯匙
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- w6 g( x0 M' M, o2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @% G+ f& _0 k( R4 r做法
2 ^. P. S/ ]4 l; Vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉下醃料拌勻醃 15分鐘。
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S7 C$ H/ \6 g( R3 o5.39.217.77:88982.杞子浸暖水約 10分鐘後，盛起備用。
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6 d( b* E ?: J/ x' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.年糕汆水，盛起浸於水中，避免黏在一起。' m/ G8 o; {" c' X' Q
& V2 ^2 s: h& ~$ f# J _4.燒熱鑊下油，下小棠菜，灒水，下酒釀、生抽兜勻置於碟中。
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5.燒熱鑊下油，下牛肉炒熟盛起。
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6.再燒熱鑊下油爆香薑片、蒜茸，灒水，下酒釀、生抽、糖、年糕、牛肉、杞子，埋生粉水芡、麻油兜勻即成。
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發表於 2011-6-6 06:18 AM
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