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[中式食譜] 酒釀木瓜沙律

材料
! Q4 ~8 }8 |4 i5 N: [& H3 L; stvb now,tvbnow,bttvb雪耳(浸軟切粒) 1朵、沙律菜 80克、木瓜(切件)/蘋果/番茄各 1個
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3 g( i7 a1 p/ |  y0 g( O9 `9 }9 c. W沙律汁
3 S3 t/ |  ?8 Y( I/ f酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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, q' P& h# ]4 r; i+ [+ j/ Etvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.77:8898( [# U! n* @) j; n0 l3 ~6 v
1.雪耳放滾水烚 20分鐘,盛起浸凍水備用。公仔箱論壇( e5 o) f* z0 u+ E

, D7 L/ h6 n4 {0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。蘋果同樣切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻,下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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4.沙律菜上碟,放上木瓜,番茄片、蘋果片,雪耳,淋上汁料即成。
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1 P$ ~7 ~; y6 C9 B公仔箱論壇貼士
- f4 E3 a: g( B9 M' O酒釀可分解蘋果上的丹寧,避免氧化變黑。
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