材料
5 g: D, S/ X l0 y, C/ M" a! p6 N糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米公仔箱論壇" F( [$ T& b& g( p& c$ h# K+ O
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調味料
( N4 G4 q- s# _" y% f0 |" d. u" d. W公仔箱論壇水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙公仔箱論壇& w. t; |' p W6 i
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做法
! z) ]0 u4 C* D/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。. S0 c1 A5 }, \- k0 _9 h
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2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。
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6 q7 m+ Z, R8 l$ ltvb now,tvbnow,bttvb3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。
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7 F. a% H/ R9 w8 w5.39.217.77:88984.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ v% e7 P2 K+ S0 v$ [' K, ]4 J
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9 |. W; n" m* S2 Y5.39.217.77:8898蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。
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發表於 2011-6-6 06:16 AM
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