乳酪塔
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| 【材 料】8 q$ ]9 g3 o: ^! Y
| | 原味塔皮 | 5小個. {# b/ A8 g4 y9 o
| | 內餡： | | 奶油乳酪 | 200公克
+ I2 T5 T& u3 _5 Z" ^# G; c5.39.217.77:8898 | | 細砂糖 | 45公克tvb now,tvbnow,bttvb! r# O' Z1 j; l& ~1 Y
| | 蛋汁 | 100公克
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| 【做 法】 | 1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。5.39.217.77:8898, w& X, M; s9 M1 A0 X
| | 2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。 |
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發表於 2007-9-7 07:09 PM
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