乳酪塔
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% z, B* y: ~. }tvb now,tvbnow,bttvb | 【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n3 M/ O0 B0 x. b! G
| | 原味塔皮 | 5小個公仔箱論壇" d9 D" k1 j1 Z& d3 [
| | 內餡： | | 奶油乳酪 | 200公克5 y+ Z5 f; V. R H p
| | 細砂糖 | 45公克
& H7 H- ^& b; E8 s2 Gtvb now,tvbnow,bttvb | | 蛋汁 | 100公克' I6 t" t; g' j7 e9 |3 _* Z4 S1 i
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| 【做 法】 | 1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。: z! d! {- c, A3 n
| | 2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。 |
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發表於 2007-9-7 07:09 PM
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