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將「寬容」傳出去
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+ ~' A* X9 C9 Y: gtvb now,tvbnow,bttvb多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。
& n. Z$ J7 J" Y) U* k1 K+ `8 y# m由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
/ \' d- G. K& p2 {* B5 ^# z5.39.217.77:8898每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。
' n% ^! [1 I, g* \( ]9 e2 f每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O e4 J5 Z$ ?" \7 ]* q. |
希望能替他們免去一些無妄之災。* X# V* J8 k9 n" g+ Y) o" K8 Y
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
7 U q3 t$ ?# B, m7 \) Ctvb now,tvbnow,bttvb一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，2 D% C; \0 i% ^: l8 S
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
6 ?3 V5 R. Y( H我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
( R* W8 _; t# [3 Z" @7 K) ctvb now,tvbnow,bttvb以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。 f- v) }" q8 c
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，
" ~1 A. ]( O+ |0 T) Z這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
1 F4 Z- r7 j, O' ^' z5.39.217.77:8898而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，$ H. p0 i& z7 }: G I
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，
# P+ W! f% u! P q9 q, H) c9 b' S而那正是生命持續的密碼。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^ @/ ^ N- o* s# J
1 w/ j$ u! P4 N* O6 J/ I9 X5.39.217.77:8898我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
# @0 p# V* E) i0 ]* g9 n公仔箱論壇那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
; N0 Y1 ~3 \& ~6 _' ~2 K" H$ S! @5.39.217.77:8898撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，, k/ U8 f, J# ?# g; s- N
同一時間，我的思緒也跟著流走。7 s/ X3 f5 O. q* Q6 a
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，
8 V" t7 U; D' ^ g5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，tvb now,tvbnow,bttvb" P2 n: {' M: M7 D
結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
& P4 N: J! W2 F" I% C7 Ntvb now,tvbnow,bttvb因為可以得到一杯免費果汁。
9 u4 V# y: W" p0 A" I zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J7 q, X/ ~% ^0 }, T% T事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
8 Q$ J! D2 D# U1 G5 t/ w3 I5.39.217.77:8898我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。公仔箱論壇! C( P- S! U, Z/ \
; E! F3 x# n/ G3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
! y6 @. h3 m/ n% I" D$ |2 y9 j' T/ ` q L5.39.217.77:8898我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」5.39.217.77:8898' A# u' }& [( a: B$ o( F4 N
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！公仔箱論壇/ `9 x y* x$ @' d9 w# i1 V2 \
而且是吐到我身上。公仔箱論壇1 ~+ P; \( e( r) u3 [
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。0 r( t. \4 |% w% E
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
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Y: X7 r+ u/ Z8 j9 ]+ jtvb now,tvbnow,bttvb謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。& b+ W0 n& V# T) f Y5 [' P
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。' G b; M: y( E& j/ \, Y" p) }
: S; A6 F4 |. _' S1 d6 p) D公仔箱論壇有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
; t2 ?/ t0 }0 T4 s& f; o% ]- g1 R公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去，5.39.217.77:88988 f, s8 m8 \ E& h; Y5 W
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！$ Z# n: r1 s* q$ P( l. i" j: I" E
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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