材料- i u" B: ?5 r& R9 Z' W/ J9 a
意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱（切碎）各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉（打起） 80毫升
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# w0 N6 }6 v. V" V7 a5.39.217.77:8898做法
/ h# n6 a% D# u5 v4 B" H+ x1.洋葱去皮切碎。公仔箱論壇" p$ m9 Q" b1 l! t
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2.中火燒熱鑊，加一半橄欖油，下洋葱炒至金黃，加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟，加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! F D8 `0 g0 H% [. L
4 E" p1 a& `2 H4 ^公仔箱論壇3.魷魚去翼切圈；開大火燒熱鑊，加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟，盛起灑上細葱拌勻。公仔箱論壇4 \( j3 a A3 D
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4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。
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發表於 2011-6-2 06:27 AM
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