五彩菠蘿紅米炒飯
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. ~# S/ F: {9 f! c分量：2-3人用
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材料：
. l; {2 A& X- k/ b4 H/ J. E+ Y u/ K5.39.217.77:8898白飯 240克(1 1/2 碗)
5 w& B2 s" H/ D( L) g- {紅米飯 80克(1/2 碗)公仔箱論壇1 h0 D% P9 L1 c1 o
熟雞胸肉(切粒) 50克2 Z! D5 ?8 _+ Q7 i$ ^) H W
瘦义燒(切粒) 50克tvb now,tvbnow,bttvb; d& i! f! v6 K( R. Q0 c
菠蘿片(切碎) 2片, K! d- x9 ~7 F z
雜菜 2湯匙
2 y' g0 y: a* Z0 r4 o6 Stvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻% [# L$ s5 _' _, ?+ E2 T% A- B
菜油 2 茶匙
! l0 z2 F: j, S% n1 X! `( R% K9 M% Itvb now,tvbnow,bttvb
* {; Y& @% C% S( J3 k: k9 @9 I9 Q/ _( ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料：3 g8 O- k" G0 Q: v) t+ R: v
鹽 1/2 茶匙
! i2 W; j% x8 [9 _6 M" x, B生抽 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. \/ ]0 C, e$ P% M2 t* W
麻油 1 茶匙
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製法：
) X9 C! [' q* F6 P公仔箱論壇1. 用易潔鑊，以菜油炒香雞肉、义燒、雜菜及菠蘿碎，備用。公仔箱論壇; h4 |) ?" g+ P$ `# J
2. 炒蛋至半熟，然後放入白飯和紅米飯同炒，再放入已炒熟的材料和調味料，最後，加入配菜進食。 |
發表於 2007-9-7 02:38 AM
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