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[美食介紹] 變糉特攻2

有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。5.39.217.77:88985 T7 ^  N; o* m9 n0 M
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉  7 X. \& W+ F' ~2 D
傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。% F4 d8 w* r5 P' x9 u+ J4 Z

7 I5 Y  R9 k9 a, U. x創意:★★★味道:★★★抵買:★★★
6 ?  V4 r7 n2 o/ R, Etvb now,tvbnow,bttvb軟心雙思鹼水糉                                         賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。5.39.217.77:8898# \" d  K7 l% P5 Z" n! y+ a

  F* Z$ m, ~$ P! _6 |5.39.217.77:8898創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★5.39.217.77:8898- n  {8 j( e' S$ z/ O
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
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, _6 x0 z5 n+ W# i4 ctvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★
) k7 ?9 c) G; |! D公仔箱論壇加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。( \, T7 _% e+ ]& t
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創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★
' Z# s. D; h2 t$ }) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。
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1 F! j, ?4 m. g& Z) ~創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★
9 O' n+ ?+ e- y7 M. B( @7 F5.39.217.77:8898柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。tvb now,tvbnow,bttvb( @$ Q6 H' a- i) K- u
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創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★公仔箱論壇( B- n. O$ q( z4 {- G4 d
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冰凉透心東海堂冰糉子
# t. V/ f8 k, O) B* u好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。公仔箱論壇. e# Z4 d& S. c+ L* H
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
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美心甜心冰糉人氣系列       
9 }6 t. o  I) B7 U' I9 R每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f2 N! P+ }; I' M( J8 r
創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★ % [6 B. ]: ^+ B: Y$ N( q4 q
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