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[美食介紹] 變糉特攻2

有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y1 L6 n6 t- I

7 R. d6 u: v( Y0 G8 a- \5.39.217.77:8898傳統變革桂花豆沙鹼水糉  
" q4 j8 s6 g# `0 qtvb now,tvbnow,bttvb傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。
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創意:★★★味道:★★★抵買:★★★
' ~, Y4 O& X8 rtvb now,tvbnow,bttvb軟心雙思鹼水糉                                         賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。
9 X; p: F6 i# E. B/ q( R6 h& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 a% J0 ^. X# J" v( j& _
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★8 e* H; T' }+ h
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。4 K7 g9 B0 w( X+ _

9 N* o7 ?$ @- P5 o4 S, D1 L創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★# f, i7 r$ o  z) `3 D% Z# n4 k
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。
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/ v  ?2 @* V& \6 M, n" S( c# @0 U8 Z5.39.217.77:8898創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★公仔箱論壇: b& E+ s7 H, e# v- \: ~, x( S: B  z+ g
鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。
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創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★公仔箱論壇! R5 P/ j  t0 s8 F, X+ H9 a. P
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
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% U: A* b& Y  S: N4 D* y& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰凉透心東海堂冰糉子5.39.217.77:88981 @& S3 {& g+ E" e- i
好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。公仔箱論壇$ J, D2 T5 D; u
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
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美心甜心冰糉人氣系列        tvb now,tvbnow,bttvb6 l! a" B7 s7 b$ i3 u& `' C
每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。 ! l( s' `# Y$ [% t$ g; I8 V
創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★ * g4 F, w# _$ }
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