返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 變糉特攻2

有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。tvb now,tvbnow,bttvb& H9 Q" \& [& e8 r( E! T9 d
tvb now,tvbnow,bttvb4 i( L  P& A; D) M
傳統變革桂花豆沙鹼水糉  
) s- U* I0 B2 \2 S0 Y公仔箱論壇傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。
5 Y& f* l2 }7 ?# P2 z" R5.39.217.77:8898) R; y; T: E/ k1 w- |9 l
創意:★★★味道:★★★抵買:★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. {/ U0 J$ F& X
軟心雙思鹼水糉                                         賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。
$ c2 Z7 _# u( N0 u9 K+ D' u) a6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ]/ N0 O) [8 w6 p1 ^
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
. K$ j% }- _' }4 X& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
; k5 _' ~( j. H. y& I公仔箱論壇
/ l( P& k7 }5 p+ j0 _+ W3 t公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★( a9 F, r8 Q4 M  Z( S
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。, P& U( E! _. P

2 q( ~* [/ m, w) h" l創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! R) o& q! M! X! [
鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。
, o. I" c3 a5 S- k6 K公仔箱論壇5.39.217.77:8898, F; S$ O$ ^- D8 h' p
創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★5.39.217.77:8898, G# D- t5 T2 A2 T; k  N! s8 l& B
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
( P7 {- ~2 p/ L) H2 T/ ]/ _
$ k. r- K% d4 n' P& i4 M5 [8 V創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 d0 h9 x& ^

- f) _& C: J( H8 v: o4 z冰凉透心東海堂冰糉子
- ~  d- D" n& ^9 W/ Y好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。tvb now,tvbnow,bttvb8 n( }( Y9 g- |( r, a
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★5.39.217.77:8898+ u, A, R% g. L- s, P0 X1 n1 r

% o2 A7 ^% q* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心甜心冰糉人氣系列        2 H) q3 j) J7 d4 x/ {. s. V) }
每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。
; `" X3 b6 W* T# b1 v2 X: ~2 N公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★   ^1 q& N6 ~- i
返回列表