. c; z Z: d) ~+ ^$ ?% P3 j3 [5.39.217.77:8898左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 5.39.217.77:88984 z9 Q, S& a( x- o
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+ s4 Y ~7 }( s+ q: A左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭
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! S" H: r/ ~4 x5.39.217.77:8898本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：/ Y( t# y" x7 L, `6 ]# z
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭
8 a u" z% _ e1 f5 Ktvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★★
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創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
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（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成: x0 z/ i% y7 {. O3 U0 K
美味度：★★★
5 h& x/ F# E; G/ H+ L; q4 J' c5.39.217.77:8898創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄
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; M6 U" O, y$ X5.39.217.77:8898（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& A' n) O7 {; K0 a) ]
美味度：★★★★. ^/ ]$ C* ?# T0 X/ l4 E, w" g, g
創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足tvb now,tvbnow,bttvb0 R' z+ ~/ s- c! s$ {2 `9 A- M
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（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品
; n T7 s% _+ b' O0 F8 E1 \( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度：★★★★# S" T# c' _+ I3 t0 y' k
創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y- Z) p9 \; r2 V0 P7 s
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（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
/ h, ]" }5 c3 U2 W% |+ j美味度：★★★★★
& X& |$ g' _. b6 M" A5.39.217.77:8898創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
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( J' Z8 I9 z: `" r ^- N% u5.39.217.77:8898（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味
2 {- B) @. Y1 E. j. j! s0 O9 M5.39.217.77:8898美味度：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r% D& c0 T$ [9 E
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人公仔箱論壇+ n8 L2 d# I+ ]! s0 t
: R( V4 K0 D) w# X7 Xtvb now,tvbnow,bttvb全線小南國有售
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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