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左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭
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[# D9 K0 n. U% R% l [' S; n左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭 tvb now,tvbnow,bttvb, M3 Q" p) ?% p
( { B+ [" U( y8 ptvb now,tvbnow,bttvb本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：tvb now,tvbnow,bttvb7 Z: X" G J8 z) o6 x2 K
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭
+ c6 i# A. [( S' T美味度：★★★★5.39.217.77:8898* [ |+ e! d% Q# b9 d( ?* z% j' j
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創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
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（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
+ H) k) K! o( n8 c* \* t" }9 P5.39.217.77:8898美味度：★★★
) y x5 c* i: w8 W+ I! wtvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄
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; x" n. U9 a" N0 C! J6 B+ V（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料
7 ~5 _% {2 c' u. v7 W美味度：★★★★
/ u* L6 P# Q0 _1 S, x! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足2 L/ Z* a3 o0 g4 |( {" @7 S
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（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品& ~, f/ E! j! t* \8 M. ^- c
美味度：★★★★
1 T- S8 p* c; J2 C* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選
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5 j9 U' r1 s7 u8 C7 {, s（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
% P2 U+ e) _" z% F, ^3 l# Q* U6 w公仔箱論壇美味度：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! r( G& M2 K, l4 g8 Z" V
創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
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（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味
+ z. T& Y" V. X5 o( K* H* a/ O5.39.217.77:8898美味度：★★★★
# W# o) Q1 z* o; b9 W9 ?9 j0 c5.39.217.77:8898創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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