材料
6 G/ n$ ]! D* k5 Z冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙
Z9 C1 e& J; z* m9 K1 [/ v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ u( S9 u+ x, R. ^
他他醬
! G, I# \) ?% Y- i$ Rtvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙
4 r4 w& Z; n4 a/ |3 I
2 j$ Q4 k; [% y5.39.217.77:8898公仔箱論壇, {$ B# i ]3 b: l2 U
做法
4 E& j% m; ` J4 \ _$ g# V公仔箱論壇1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。1 T3 T. \0 q5 s" o4 v
$ W* v* _6 [. z3 ~0 o+ j2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。
5 P8 i& \; Q2 |9 E5.39.217.77:8898
- ~$ |; r: P6 {) e. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。
4 X4 f# R! W6 Ytvb now,tvbnow,bttvb9 e4 j2 j$ b/ C' r* F G
4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. Z- {+ n0 t) [2 K
5.39.217.77:88985 a O; G$ T( [
5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
| 
發表於 2011-5-25 03:37 PM
|