<材料>5.39.217.77:8898* _/ L3 O' y' M
1.椰子粉300g
" b s! e w; ]3 x+ \. T2.細砂糖240g
3 j: Q: `7 d, l% e$ B8 ?! C公仔箱論壇3.全蛋252g
5 n) {* p1 ^/ M g4.奶油60g
# o* {7 [" n5 K0 B. [7 Y8 z5.黑芝麻少許
5 ]1 p8 K9 t" i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* i) c0 T# v3 G0 W; O
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烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M4 T) L/ \4 W5 N: G
<器具>
4 H7 b- M8 g0 {4 G' o8 P$ t) Q5.39.217.77:88981.烤焙布(可重複使用的)0 ]" [; q4 k! T& J; m g8 f
2.叉子.湯匙
/ o6 s+ G j' k$ X2 I- W4 g! o- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋鏟
5 _! k. {' \9 M0 f p wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.手提式攪拌器
5 \: N' e% V9 O) D b2 Y7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<烤箱預熱溫度>3 \; G) x. Z& e& m1 L8 H
上下火皆180度# Y- l. Z% T* ?" H3 A+ i
<做法>
" C) u V% c" ^" p2 W' p; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
) D/ |6 I D. F/ d2.將全蛋打散後加入拌勻
+ `+ _/ W9 p( f6 M3 w& ~ ]3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰5.39.217.77:8898. l) b7 y1 ^' K5 h: G
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)tvb now,tvbnow,bttvb( v8 N/ U+ u# h, [: g
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \+ h$ M7 R( f. e; C) g# H1 M
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 E* H% Q' y2 f/ @5 Z! C
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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