<材料>
- \" Z, l1 C- ?/ O5 H2 c, F3 s3 z塔皮~
! N+ T; H8 x0 J6 htvb now,tvbnow,bttvb1.奶油85g
4 g+ G) r* K) @2.糖粉85g
+ Q. H1 }& A# y3 K7 G. z7 k8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鹽2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v9 t' {' E) ]" k3 p; c
4.全蛋45g* E G3 F+ m& v
5.低筋麵粉175g
. } f$ R0 _, O4 T! Y: T6.高筋麵粉25g
. F) b9 F a9 ~杏仁餡~5.39.217.77:8898/ `0 T! R' e0 ]) K: c
1.奶油75g& T' R/ t3 n& e4 d# R& Y
2.糖粉75g5.39.217.77:88987 _: g5 S4 @ M
3.烘焙用杏仁粉75g5.39.217.77:8898& p* i* B$ _- H U, W9 q; Q
4.全蛋90g公仔箱論壇5 F0 s9 n& E' Y* C/ k/ ]- ~7 \
裝飾~
, f" ~& `, c8 }' ~; s5.39.217.77:88981.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)5.39.217.77:8898! a$ y" w! J: R1 {5 D! K2 j3 g
2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
. q" }2 M; F1 N2 f3.杏桃果膠適量
& P1 H+ G; H# [) o4 v4.銀珠適量(裝飾用可有可無)
+ U( N- v! B& |* z& U<器具>
$ \$ R% Q) g; N- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.六吋派盤5 R9 R* s/ W" {9 n4 D
2.電動攪拌器
: A: \6 f3 ~- _9 p5 [7 ]3.桿麵棍
+ S! ?- e) r0 t0 k4.橡皮刮刀3 B4 ^5 L4 G8 Z! i+ L
5.攪拌盆tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 y9 T- v: ~- }& q
<烤箱預熱>
, A* m; V: M2 B) e* D公仔箱論壇上火180/下火180度
' \) g1 m$ E/ m$ ?* K3 }+ G' l5.39.217.77:8898<做法>
, q8 {! x9 I' B" o0 p y9 b eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮~
( V2 w) J! v: k3 utvb now,tvbnow,bttvb1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰1 q% i; T/ o5 }1 U$ H* R- T5 K
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用
0 K9 X' r/ i1 ~; `1 F) I5 `, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餡~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K& G9 W8 x; q/ f2 i9 |
1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用
. v: K' V: f' o8 b R5.39.217.77:8898組合~tvb now,tvbnow,bttvb: ?+ m9 M' p) v! x4 M7 ^
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型
3 b3 o- @: S7 g) p. o$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將杏仁餡填入塔皮中( I; F! x [: y, w4 K( J. I
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B+ p- U! @6 k& Z# c, ^
4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果
; b% j+ p) }. ^& j5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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