<材料>
- n2 A3 J; d: T& i7 W5.39.217.77:88981.鳳梨丁300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y7 C' i! V+ Y) l# m5 I) @/ z
2.砂糖100g" G+ w5 c4 p; f) U$ k
3.檸檬汁適量5.39.217.77:88986 K% @$ ~! k+ e& i
4.香草莢1/2支
. `; j& a5 g# I. }" i& u公仔箱論壇5.肉桂粉1/8小匙公仔箱論壇. }6 I3 S: @1 `# X" `, d
<器具>+ w7 |1 [1 x6 Q4 {7 F# g2 B7 U
1.煮鍋
; q0 n* w% L( q/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玻璃罐tvb now,tvbnow,bttvb4 h/ k# u1 a, A) h5 X3 e
~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S, t! e$ _. j
<做法>0 `3 u. U) c$ I+ Z! G2 e# S" o P
1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中5.39.217.77:8898( O4 T+ O6 e2 _+ R J9 i
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水6 N- K0 o) @4 Y! Y- P* N
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔tvb now,tvbnow,bttvb ^5 Z/ Z( K# W/ E/ r! W' a" R3 G4 C
3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o3 V. X& {: t$ O0 G V! ~
4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
% W: y& R1 @7 q* K1 n6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔0 N' Z4 f+ M- K, P7 g( Y* c
5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |
發表於 2011-5-24 11:02 AM
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