[甜品] 意式香蕉冧酒朱古力沙樂美

材料公仔箱論壇3 B) T3 c- V6 t
香蕉（切粒） 1條、黑朱古力（坐溶） 100克、瑪莉餅（壓碎） 8塊、雞蛋 1隻、冧酒 10毫升、可可粉及糖粉少許

; O, ^. }. d. x6 U
做法2 l# o* m5 P( P5 z8 f# J
1.黑朱古力漿加雞蛋拌勻，再與香蕉、餅碎、冧酒混合，放凉備用。

2.將混合物倒在錫紙上，捲成條狀，摺好封口，放雪櫃冰格雪過夜。3 g' }! ^0 J, u* `) M( l
; \- v3 z8 x# [! M
3.打開錫紙，灑上可可粉，切片，再灑上糖粉即可。
5.39.217.77:8898, N6 U! ]; P3 b. ?0 D6 A

貼士
朱古力漿坐熱後最好即時下香蕉粒、餅碎等，因朱古力凝結後很難和其他材料混合。