材料
% M: z6 E' n q4 x$ n公仔箱論壇橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x. T" s& K+ g5 o3 I k* }
1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。
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4 q# F3 c* |: }# z公仔箱論壇2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M: _3 A4 e7 A5 V# o$ u, X! O! ^
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3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 公仔箱論壇9 _5 T4 F# T# L+ A6 B
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做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。公仔箱論壇- a; A: H) ?! ]" `
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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