材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r! T; J: e. v3 K# D, n0 ?0 O2 D2 m
金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
4 D0 |' p# G4 g5.39.217.77:8898檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
. _$ e0 w3 k6 ^公仔箱論壇大紅辣椒（斜切） 1隻公仔箱論壇$ v2 n$ V: |+ Q) u9 n
細指天椒 3隻
" j) a( e8 k8 J; N8 K8 y, H6 R! ^' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼（解凍後洗淨） 10隻 5.39.217.77:8898/ L m! [8 D) _; [) B' I
椰漿 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ Q7 u0 H9 y( ~
魚露 1湯匙: C' S3 @8 j' V0 N: Q& ]/ v3 u! I
片糖（扑碎） 2湯匙9 Q. i* y/ U8 x- q
甲猜 1至2棵公仔箱論壇2 l' l7 a( C7 X
紅咖喱醬 1.5湯匙
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做法：5.39.217.77:88985 q* a6 C, {* `! [% u2 k/ R2 _
Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
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Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
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Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 C1 h" U# B k: ?
1 a1 C6 i% ~7 w( bStep 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。公仔箱論壇$ M) K+ ]' ~( M. C/ `
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小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。$ Y* G9 R& v- h& s" W6 N
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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