【材料】tvb now,tvbnow,bttvb" c4 q- y4 j9 t8 v. [+ C% E9 R
雞中翼十二隻tvb now,tvbnow,bttvb; ~) i4 V/ s X
罐頭冬芛肉一百六十克(切件)5.39.217.77:88986 G) x- r( ^ f) c' V3 r& R' V& U X/ X
冬菜一湯匙(浸水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G0 L- G& E6 i; n1 J- j# E( N& u
冬菰八隻(浸軟、切件)2 t: T- G) Q' e9 R. ?
蝦子二茶匙(炒香)
/ Q9 N' f0 z/ n4 A5 i公仔箱論壇蒜頭三粒(切片、煎香)5.39.217.77:88984 d2 V, r) q. Y& |* x- s: d9 ^
乾蔥頭三粒(切片、煎香)公仔箱論壇$ ]) Q9 Y) z& S! a* e8 e: \
生薑六片(煎香)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w. s: V- ~* u) A! w
. _5 b% H: t8 w公仔箱論壇【醃料】
3 l- J7 U/ Z7 ^- e生抽半湯匙
; U) j, t2 Y8 H$ s& m8 W2 n, G) k# U粟粉一茶匙公仔箱論壇$ b6 h ~% {+ P( l
雞粉半茶匙# V/ @3 |4 c L9 _- U8 S
黃糖半茶匙
& B) A' Z% Y6 g# ?, w m生油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W) |1 f! }. _2 g2 z F
麻油三分一茶匙
- ^, r6 i/ N; e" Q7 e9 o% D5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:88988 z7 ~5 U2 \) X( n- D
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【汁料】
6 U4 K2 y' E8 }; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯一杯半5.39.217.77:88983 s4 L8 P$ b: R3 C, X: L
蠔油一湯匙
& X! `& O1 ~; K Q生油一茶匙
j( z( [: G- P8 U$ ]; Ttvb now,tvbnow,bttvb黃糖半茶匙
+ G+ J4 \7 e! J; _: y5.39.217.77:8898麻油三分一茶匙
6 m |4 b6 S( j% M. K8 G! ?公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
9 e5 N5 U" f. a2 f0 S公仔箱論壇% f7 ~, x* r3 ^ g# u
【做法】
1 v9 r8 W/ U/ O9 X* J: j6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。
6 b7 ]- E" f ?9 A7 w$ U5.39.217.77:8898(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。
( n- X/ d9 G3 i6 g- d# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將雞中翼回鑊，灒酒。
* u# B3 ^( M5 [. M9 w7 Z(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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