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[中式食譜] 五夫醉鸡

原料:
  G' }/ E- U! d' j1 N2 w公仔箱論壇 嫩肥鸡一只(重约750克),精盐10克。 黄酒500克、姜片5克、葱段8克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 z, [' ?/ X

3 ]1 o& b' D4 P$ L. ~7 w做法:
: p) l9 z' _8 t/ g0 t' K' S/ b& Q: |5.39.217.77:8898 将鸡宰杀,去内脏洗净。取炒锅置火上,烧沸水入鸡氽过,然后取净水烧沸,放入鸡,加葱段、姜片煮至熟,取出鸡,在鸡身内外抹上一层盐,然后斩成块,码入小缸中,倒上黄酒,需淹没鸡块,密封腌2天即成。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e. v: E7 [% Y* U  \
5.39.217.77:8898: @5 \  S4 L  M5 L% Q
特色:
: n4 m) p: r' q# k. a- ], Z4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色泽微黄,肉质鲜嫩,醇香四溢。
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