粉湯水餃是一道傳統小吃，寧夏各地均有制作。過去常見於街頭攤點，現在也多用於筵席，作為筵席小吃上桌tvb now,tvbnow,bttvb# S1 [# z& q5 \' H; O M( t( D
. Z$ ]) e. P4 I$ V" p公仔箱論壇
, U6 M( M6 c& l$ I原料：羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。
" q1 Y6 B- k9 o/ D6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?" l) n4 S! Y6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. | |/ e( ?: C% C3 e6 A% w v) s
制法：炒勺內放少量植物油，用蔥、姜、蒜熗鍋後，依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、菠菜、香菜等。鍋開後，將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗裡即成。 : k& W; O9 R; s! y9 ?
5.39.217.77:8898, n0 X* S1 d3 |8 b8 C
$ X, R/ [( i9 X1 ^4 @; a公仔箱論壇特點：湯鮮味香，民間風味。 |
發表於 2007-9-4 05:26 AM
| 