材料
* k! d' y4 k/ P9 d8 u( b0 W日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯
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調味料
" T, `- Y e! ]7 ^5 s茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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調味料# W- H/ v% S2 J( p7 Z
鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉
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0 D( n0 a5 Z0 k0 b C5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇' a5 i: t/ p( c
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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, L0 Y w* o E! I2 Y5.39.217.77:8898做法 * x. T8 G5 g% O$ k9 W/ L
1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。$ |! X' P& g0 b" D8 r B( H
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
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3 U1 M) N5 {% E- `4 q" u4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G9 a( X0 \$ z- D# Q* P
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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