材料
* x( m0 O. s. t: \ T5.39.217.77:8898意大利番茄 3個、伏特加酒 250毫升、檸檬汁 60毫升、檸檬 2個、糖霜 1湯匙、橄欖油 1 1/2湯匙、海鹽少許、薄荷葉 10片、原粒黑胡椒 1茶匙、丁香 5粒5.39.217.77:8898) d, V0 K1 J! c4 H
$ d: v2 O" F4 ]8 v5.39.217.77:8898
. l( V: f6 g! |% C# J. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇: @: E# U5 ^6 |4 V% `
1.檸檬以小刀削皮。番茄底部十字，煲滾水，放入番茄烚 20秒後撈起，浸冰水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C R$ ?! m: _. C) E- D8 k
公仔箱論壇 N3 w' A+ e7 k- z8 a# }
2.從番茄底部十字位開始去皮。
6 C8 J7 t5 i& M" N; L8 l. t. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `" C* N, U* K6 }tvb now,tvbnow,bttvb3.將伏特加酒、檸檬汁、檸皮、糖霜、橄欖油、海鹽、薄荷葉、原粒黑胡椒和丁香混合，放入番茄，再放雪櫃下格雪最少 30分鐘。0 u* D- V7 k+ X( d# U$ o- S
/ \& X6 C/ n& u8 `8 t' H" J3 k! ltvb now,tvbnow,bttvb4.將番茄上碟，再淋上適量汁料即可。
6 C2 K- n0 W5 G" Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 B# J: B+ Q- R. U5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 X+ M7 T7 v5 p. _
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |2 h; M2 w# s2 T6 ~5 x' B
傳統食譜以烈酒來浸番茄，如不用伏特加酒，亦可用 Gin酒取代，但糖的份量則要減少一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q5 q* u# p* V3 Y
|
發表於 2011-5-20 06:21 AM
| 