材料7 V9 w+ Z, A; Q/ s T& s2 ~- L
萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許公仔箱論壇1 }: N4 `, j8 Q6 E( @$ m3 x
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做法
, U0 K# Q: A3 z# M公仔箱論壇1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _% K" j8 P. Y4 z8 Q) `
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2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。tvb now,tvbnow,bttvb u' _2 z3 Y( S& ]2 ]
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3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。 3 e8 m% Q+ H5 N& `* W. G
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先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！5.39.217.77:8898* y8 _+ e6 O. r* S( n- S
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發表於 2011-5-19 06:24 AM
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