材料:
' v# }: d3 M* [5 Y中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯
. h$ r; X; G1 d M8 W. w公仔箱論壇蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克
8 {4 A0 q/ r& m) d) Y; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙 2 c; D+ j: \1 o+ m1 J9 u1 l5 i- H
乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙
1 W0 {& k8 C: I% a$ c9 @" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200毫升 雞晶 1量匙 + ?, M& W) p( l9 v
做法：
* G5 y, W; U: v- n9 V' S* e1 Y燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。
) ~4 q2 _! J2 H3 o } f放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
" h; c& H2 {7 |8 ?+ L) ?) z公仔箱論壇及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I; R* P2 \/ P( ^- W
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入tvb now,tvbnow,bttvb1 L% m0 ^ A6 C+ U/ ^
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。 |
發表於 2007-9-3 06:27 AM
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