牛柳片 適量
4 \ @" D, i2 j' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 兩個公仔箱論壇# M# B0 a- z% Y( y* o
紅椒、黃椒 各一個
9 M2 w' H! V* n3 \! Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 一個
3 Z: E7 |- P' o: Z2 J: c* H* Q4 Y5.39.217.77:8898天使麵 適量5.39.217.77:8898* R7 `! J& h" M& T& g X) _
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1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用4 b) M8 f: Z% E% N6 G: E" s
2. 將其他材料切條備用
: V7 M% t C! o4 G( f* n$ Z5.39.217.77:88983. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起
, F1 A5 d. P, V, W* V6 }5.39.217.77:88984. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用
4 l0 a$ j/ Q2 ~/ Q5.39.217.77:88985. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
2 Z5 ?2 [7 _" O! [5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。 |
發表於 2007-9-3 06:25 AM
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