香橙芥辣雞翼5 j( w& }5 ]. ~* g5 ]# `) W3 r$ u/ y% Z
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材料：
0 n' S7 q3 b/ p7 _2 x& x+ J5.39.217.77:8898雞翼 8隻
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb1 m& D- D6 ~5 S# `1 w8 v
橙汁 1個中型橙份量$ O! e) X, [; Y5 N) s$ r: _8 A# c
英式芥辣 3 tbsptvb now,tvbnow,bttvb, X; [3 {, c& W3 B4 R& {
生抽 3 tbsp+ n7 c+ ]" h4 m0 ?
蜜糖 2 tbsp5.39.217.77:88989 m) S( R) S) d
Black Pepper 少許
9 [5 v$ a$ `$ A; ^/ Y" _/ g# `6 O(下次可酌量加入少許的紅椒粉來醃，應該會更惹味)
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1. 先將雞翼洗淨，用廚紙抹乾水份，加入醃料最少3個小時或過夜至入味5.39.217.77:8898" O7 X* Y! h9 m$ X& u
2. 預熱焗爐至180度5.39.217.77:88982 m; i9 J7 D, y) H5 W4 [
3. 將雞翼放入焗爐中用180度每面焗約 8mins至熟，然後取出塗一層薄薄的蜜糖再用上火烤至上色即可。 |
發表於 2007-9-3 06:23 AM
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