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蒜香焗牛扒
0 }! f. R- e7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) g3 H$ _+ @* e6 p2 J: P* R1 }+ L
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# h% y* k' u* S$ R8 P蒜香焗牛扒5.39.217.77:88988 a8 F- m, ^) J. |3 X
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【材料】
' W. Z# c0 h8 L; d2 Q' ~2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮西冷牛扒二件
. S; w7 b4 g2 z6 v7 \0 g2 K公仔箱論壇原個蒜頭二個
3 [0 u) X! S1 X1 v- v( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙一張
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! L3 ^8 E0 Y$ x* w+ F4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77:8898$ h/ w/ Z0 n. c. y ]! g* k/ H: V
生油一湯匙5.39.217.77:88986 V( F0 U3 l" E4 V
薑汁一茶匙& }! h# ?9 L( k% d0 r+ U
西芹鹽半茶匙5.39.217.77:8898' Y/ U0 P- Y, S5 K i* R) [
美極鮮醬油一湯匙, Y3 J+ K5 r% \& Z4 N- _2 ]
黑胡椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d) j$ I: M2 X+ v* x
4 V- J- }! L5 X, f【做法】 5.39.217.77:8898; P+ `, } Y+ H! v1 ^
(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。
% K5 }6 Q2 F/ D c公仔箱論壇(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。
/ ^. A! b8 _% Y, D$ j( P2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: d4 P; m; p5 Z8 t
(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。
( R/ i; x$ U9 p3 y" s$ ~(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。 |
發表於 2007-9-3 06:22 AM
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