【材 料】
: J% g+ f% _& \1 O: b5.39.217.77:8898
+ Y+ s( G; w: {6 t5.39.217.77:8898豬絞肉 200公克
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7 r& q3 {0 L7 n, O. b4 M珠蔥 80公克
& h D" K) F% c8 ]! L+ u. }# W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \! f8 h3 S) `
沙拉油 1大匙
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$ e3 x3 K+ U% j7 Q% G! _# R8 X0 R% g7 O【調味料】
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/ V: ]; q0 `8 T* s9 m/ }tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙5.39.217.77:8898: u& ~9 c/ d/ V
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雞粉 1/2小匙
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鹽 1/4小匙5.39.217.77:8898; C U& A H' z
6 b, O' }" R1 S4 F* q. P5.39.217.77:8898米酒 1小匙公仔箱論壇2 {0 W' p( Z* G6 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, u" {# |; Y& ?
【做 法】
/ c; s7 c g9 ^- r% B& }' V! z公仔箱論壇1.珠蔥切末。+ ?8 |' j4 k! k( U8 ^( r
7 z7 _9 }" c# ?; |3 itvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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# p0 x) s* b4 N) O% Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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