冬瓜豬腱煲螺頭湯公仔箱論壇( U& E% R. y% w, \
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% q. w- m- h% @/ |, B3 I: z公仔箱論壇【材料】
( L+ H. b+ C+ |- ?0 G1 t6 S5.39.217.77:8898螺頭二百克公仔箱論壇- S+ d* n4 U! u: d+ g
冬瓜三百克
6 c5 ]0 j0 a8 B& y! y# O! L薏米二十克
3 X+ _: T* o% u o& `" U6 Y陳皮四分一個
% ]( [- o( l/ \$ E) V) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腱四百八十克5.39.217.77:8898& r _4 h, J1 v: F% H
生薑六片% C2 o' E( e3 H4 Y/ S5 T
青蔥三條(切段)
; r/ r) P0 K1 \# o$ G% @& u: ^3 r公仔箱論壇幼鹽一茶匙5.39.217.77:8898- C2 T- G& F4 i- v3 W6 z
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇, Y3 D5 I4 ^' n. z7 [. S
清水十五碗公仔箱論壇8 m$ F, G* L& n9 Q
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【做法】公仔箱論壇. {* ~' w" u; U" D9 ^& K4 U- K
(一)冬瓜切件，薏米以溫水洗淨，待用。螺頭去內臟。tvb now,tvbnow,bttvb+ }9 Y" o. C$ M( r' ~- [$ N6 V
(二)用加入一塊薑、蔥的滾水，把螺頭連豬腱飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s. u, ?0 @- A5 y9 Q$ o
(三)煲滾十五碗水及陳皮，收慢火，把材料（冬瓜除外）放入煲二小時三十分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 X# b% X8 s( l J
(四)再加冬瓜煲個半小時，臨食時用大火煲十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. L6 g- M4 h" q r8 [
(五)以適量的幼鹽及胡椒粉調味，即可供飲用。 |
發表於 2007-9-3 06:16 AM
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