冬瓜豬腱煲螺頭湯
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5 u) r5 w5 H! G& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
) [" K7 L2 Y6 {- Z0 u) y* ltvb now,tvbnow,bttvb螺頭二百克
! ~: m9 H! E. M& m8 v# f) h- itvb now,tvbnow,bttvb冬瓜三百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 B/ C' Q+ j$ C% Z1 d- D
薏米二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X8 ^+ q& D+ A
陳皮四分一個
* R% i6 r# }6 ~' f5.39.217.77:8898豬腱四百八十克- n$ M5 ~' M: `
生薑六片+ d, C( W! d2 V) L
青蔥三條(切段)1 z4 z/ }, k# K6 }# I! L1 v
幼鹽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- i6 p$ q1 r; |2 E2 }0 K
胡椒粉四分一茶匙
6 T+ C1 P) P+ t& [$ mtvb now,tvbnow,bttvb清水十五碗1 Z# e& C6 L! U5 \3 q0 E/ y3 Y4 s
" j9 s6 g! Q) ?9 S5.39.217.77:8898【做法】
5 L- ^1 \# a( a! w0 N: G$ D5.39.217.77:8898(一)冬瓜切件，薏米以溫水洗淨，待用。螺頭去內臟。1 h3 `- n4 t. a, j+ w: u
(二)用加入一塊薑、蔥的滾水，把螺頭連豬腱飛水。
- D! h" D0 g7 N1 _公仔箱論壇(三)煲滾十五碗水及陳皮，收慢火，把材料（冬瓜除外）放入煲二小時三十分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) V+ @( H) k% t( n, M; W. V
(四)再加冬瓜煲個半小時，臨食時用大火煲十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, ^) q/ P2 ]+ m, _; A1 F; R
(五)以適量的幼鹽及胡椒粉調味，即可供飲用。 |
發表於 2007-9-3 06:16 AM
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