材料
, w. L: G( W% s+ h蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克
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# X# l3 P' ]4 i/ z2 i# A+ [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
: v* s5 b4 k' ^5 Y9 Y* q5.39.217.77:8898鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許
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公仔箱論壇6 F0 R! M! V2 Y d3 s8 f
做法
4 P$ n W$ h9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。公仔箱論壇 M4 i9 n) X, Y9 X
! r. Y; M, Z/ o; {4 @/ }2 o公仔箱論壇2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。
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9 D9 }8 Y$ s7 x+ U% ^9 |3 C3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q8 n# h" d b0 |7 J6 U) l4 z
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, h- u2 p' h* b6 K, W浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z; Z3 Q U9 l& F! S+ T
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發表於 2011-5-18 06:22 AM
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