茴香雞翼串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 b# g8 i3 o8 ~3 E. k
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2 \4 [; u4 p3 X6 q( n. b公仔箱論壇這是一道充滿南洋風味的串燒，混合椰奶的甜、茴香的酸與咖哩粉的辣，味道可口又開胃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# F( i8 `) I: \. P
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材料：
% E" }5 D# o; \0 ?% _- T5.39.217.77:8898A水100c.c.、洋蔥40g、紅蔥頭30g、薑35g、蒜頭15g、紅辣椒20g
8 x f/ ]* w! p3 @/ tB薑黃粉1/2茶匙、印度咖哩粉1大匙、小茴香1茶匙
0 x* Q, ^) Y) D& ^: N公仔箱論壇C沙拉油1大匙、雞高湯500c.c.、椰奶150c.c.、醬油20c.c.、糖與鹽適量、三節翅2隻、竹籤2支: A$ ?$ M- e) N7 K
5 m$ E _) p2 i. m% Y( z" u( \公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J# w+ L; s# j# ^' X/ @. C* K9 \
1.先將雞翅洗淨後用竹籤串起備用，並將材料A用調理機攪碎備用。- A c# f2 V$ U2 c
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2.取一鍋熱油，將作法1的雞翅開小火煎約1-2分鐘至外皮呈金黃色後，加入醬油和作法1的醬料炒約1分鐘後，加入材料B續炒約1-2分鐘至香味出來，再加入雞高湯、椰奶，轉小火煮15分鐘煮至開滾，熄火前以鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" l9 i. Y: Q3 h0 f% J- g/ M
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3.將作法2的材料放進預熱3分鐘180度的烤箱，烤約5分钟 |
發表於 2007-9-2 12:51 PM
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