材料 :
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碎牛肉
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5 W" ?- ~! A1 s; R1 Y- O5.39.217.77:8898米" C4 R' K! r- A/ n
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8 n* s6 D' v) T3 w3 h8 X( P, D; o果皮
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb8 j9 D8 d7 S% y# M; y7 a5 L
: ?' C" y1 U) U3 `1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲tvb now,tvbnow,bttvb6 Q* U; L# k5 x* r' b# d }" y
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2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用tvb now,tvbnow,bttvb. V* X! i6 j- I. ?3 B3 m
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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+ T2 i4 n$ n) I. w5.39.217.77:88984) 生菜切絲後放入碗底
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內5.39.217.77:88986 B9 @+ f& x U# I- W
* D7 L# F# Q3 X1 [% ]6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可 |
發表於 2007-9-2 12:15 PM
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