材料 tvb now,tvbnow,bttvb) I) W( l' i0 L. v/ X, [* ?
新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
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+ J+ `$ k+ g8 y. x2 ?5 a" h5.39.217.77:8898沙沙醬
5 w0 f1 E1 L& h7 x牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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9 Q5 k8 ^' }+ Y' N7 P4 l1 {$ n6 ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 Q/ L' [3 [( v% ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb: J& Q) [! p, j' T2 K
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。3 a7 ]5 ]7 w& |. _) w
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。5.39.217.77:8898* {6 R1 O/ }, H
5 ], b8 H5 f: P% E5.39.217.77:88983.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ I/ R! u4 ?0 K F1 E2 h, N
$ a- Q2 [. \! _0 |% l' Ktvb now,tvbnow,bttvb4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。5.39.217.77:8898; G- ]4 ~' J2 y) |. S
; N* A; x8 J9 k+ Z5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
, B9 Z+ }0 {& J5 V2 E$ O+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! Z3 J" r( c, z3 A3 M3 Z
6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。5.39.217.77:8898: ~' M" X1 _9 `! }- T5 w. L4 c
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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