材料 公仔箱論壇! {$ U$ _" A% U& I n# k
新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
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牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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* p# k$ y8 @5 s' v+ N5 D4 s b' c做法公仔箱論壇; W) F2 G* s+ j" @( O
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
4 U |; }3 B: o% D% Q W0 Z( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e( [! ?+ E1 [6 e2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u/ r% ]. j. j( l1 `
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。/ \/ |3 R. O6 x: H
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。5.39.217.77:8898 l) }7 ]' a$ Q/ w
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。tvb now,tvbnow,bttvb( u& c* d! V& P* r- h4 U
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" A7 I& P8 t3 F. t& n8 A% `! `用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h$ ]# ?4 R/ X
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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