材料
3 k, [! k5 T$ N8 d, O$ c' Y4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
R5 u' F9 u* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w( z, Y/ X7 F0 E
調味料tvb now,tvbnow,bttvb s7 B1 D* S8 {' | Z! \ B) @: m
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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做法公仔箱論壇4 r. g- x7 \4 f8 b
1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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, q$ `- l& ~) C7 R2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
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2 G$ j2 x: s5 H3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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/ p) C* U1 e8 S, L+ i) v4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q9 g( _+ Y( _. `
' M) B! W3 s j" W: ?& K1 z. v公仔箱論壇5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。5 [' Z h1 ?) }5 X& `$ b D/ W
: ^" R F% Y7 X5 s# k6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 公仔箱論壇3 ]4 n# P* q1 h4 C5 `% {
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意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。公仔箱論壇) b# a* i# h( { F& n
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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