【材 料】公仔箱論壇: m5 }, K6 }5 O5 q9 b8 z
( H0 p9 e* N! g* S9 J0 d, Z大腸頭 2條公仔箱論壇# `; ?# W0 c$ @0 r* {1 i: }6 R
. z" K3 s2 a6 G% u3 s% G% R花椒 1大匙
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八角 2粒
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蔥 2支5.39.217.77:8898! F- {) U! @1 {# I2 Z
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薑片 4片2 Z \/ F- U& @; T
G1 M( e' J, d( H4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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3 x! |) X% E0 K; p1 A9 I$ Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r* e+ Q/ r. p+ E% ^# o. A# Z$ C
" M4 _# F. K! {3 X$ a白砂糖 35公克5.39.217.77:88981 m' a" _; d1 K4 Z
p5 c2 a& F( N1 ]# l1 v料酒 120公克
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9 f6 Z1 F h* L5 I% d7 J$ l公仔箱論壇味精 1小匙% a) g4 Z+ R: G% K( s
3 l6 M2 y x3 s; V6 A7 p3 k5.39.217.77:8898水 1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) r. I! C: h3 n: S
% y( S8 C& m, h* N5 p; P4 v【做 法】
# P% s6 x5 P5 o7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將買來處理好的大腸頭洗淨，放入滾水中汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- o' w" ]8 @9 F! { k: c; i
9 A3 f4 w% Z h) {3 C公仔箱論壇2.燒開半鍋水，放入花椒、八角、蔥、薑片和作法1的大腸頭煮約20分鐘後，撈起放入調味料調成的的滷汁燜煮20分鐘，即可撈起切片。 |
發表於 2007-9-2 06:37 AM
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