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材料公仔箱論壇6 y, y: c. \9 x
/ t, B9 e5 C) P$ a5.39.217.77:8898牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條] B7 a' k) Z0 }, S- L" u$ p- Y
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 ?, V. E0 |. e, j
7 O- K6 h: b$ i& j! u8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~3 s1 @- c) {% J
醃料
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蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb# V. g: ?) p: C8 i# n7 B* Z. a
- o* J+ t3 ^3 [2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M$ V# U5 D; `8 R9 \3 |* N7 g
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 ?! Z0 {& C3 @. n2 P
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做法
F2 U: L7 D& Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
7 }' v/ b8 q9 q) r) S1 T2. 牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ c6 ~2 T" \2 L. l7 P
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
; y5 A ?, Z# w4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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