沙嗲XO爆虎蝦
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; M- a3 `: g. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i2 Z- {& [$ k; ^/ Z' M+ {【材料】
! E% y5 I$ I" G+ X8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦九百九十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O6 X8 J+ a* s; R% r5 P8 P
沙嗲XO醬一湯匙
" T, E% `/ J. O# B' Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三粒(切片)
0 c- w, n( T% Y1 o7 k' |- L. b5.39.217.77:8898乾蔥頭三粒(切片)& S) `& e* i, W1 b/ R& D* z# P
生薑八片5.39.217.77:8898. Y% W8 \1 X0 O9 A, |; K! X
蔥花二湯匙5.39.217.77:8898: {6 B/ D5 l* o9 ~0 |" G2 v
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【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _5 Y1 _4 c* o. N' ~" ?6 m* d
黃糖粉一湯匙半
' m* f5 k0 R, G2 |5 b x5.39.217.77:8898牛抽一湯匙
4 `9 b! t" ?. n2 j6 ?, k7 _. p8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁一茶匙公仔箱論壇" R: ?8 e3 F' l$ f" n
茄子一湯匙
: ?3 D+ x8 G# d公仔箱論壇老抽一茶匙公仔箱論壇/ u; [4 |, Y7 _, h9 C
浙醋二茶匙5.39.217.77:8898; W" B. M% P( ?4 b
可樂汽水二湯匙 \5 x; L; u% V* Z2 y
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【做法】5.39.217.77:88985 F& v0 G; g/ z8 H+ R5 v
(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。
9 E3 H; u* }4 r$ M7 z1 X0 s(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。
" [- }7 ^& C1 p& S. R; g2 ](三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。公仔箱論壇6 B( \+ t3 b# n8 P& G F. x. k
(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
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