材料tvb now,tvbnow,bttvb$ U: D6 P2 _9 b1 o& g! l
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許
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$ c9 p) ?3 i3 k- \# c2 f! O. l5 g5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 S% C" E5 @1 A+ ]
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許: I' P0 y$ b$ e
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: v# m, ]4 l: Y) \2 X+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 f" c, d$ l' K; V+ [5 f) n4 |$ q
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
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2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 5.39.217.77:88987 C. v8 I, s% O7 j$ @" ?
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L9 c, [& Z. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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