材料
/ m/ U. P8 U) ]9 K4 ?海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒（切碎）各少許、紅咖喱醬 30克公仔箱論壇- ]$ F, E8 p. k5 z+ M
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2 P5 T, t+ H2 ^ O0 q+ `公仔箱論壇做法公仔箱論壇% M) G8 O, ^1 N: A* k4 x
1.海蝦連殼在背部切一刀；燒熱油鑊至 150℃，放入海蝦炸至熟透金黃色，撈起瀝油，置碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y2 C- J3 a2 L, H3 X! B: u/ x M
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2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸，以小火拌煮 30分鐘。
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: ?* S& U, t9 {2 [$ h4 }& h2 @5.39.217.77:88983.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上，加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。
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]/ a7 a+ P: y. l' i5.39.217.77:8898貼士
2 t1 A& M/ `- ~8 i" @) S& R4 {公仔箱論壇棕糖（ Palm Sugar），由棕櫚科刺葵屬的植物，如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖，可用蔗糖代替。公仔箱論壇 b1 x) p T4 p0 u/ X
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發表於 2011-5-12 06:23 AM
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